Miód Barć KAMIANNA Leśny nektar/spadź 1,2kg

Pasieka „Barć” w Kamiannej znajduje się na wysokości około 650 m n.p.m. w górach i pośrodku lasów głównie iglastych (jodła). Ulokowana jest między takimi miastami jak Krynica - Nowy Sącz - Grybów.

Miód pszczeli naktarowo-spadziowy;

Powstał ze spadzi iglastej oraz z nektaru kwitnących krzewów leśnych (m.in. maliny, jeżyny, kruszyny, czarnego bzu).

Ogólnie wzmacniający, polecany przy schorzeniach górnych dróg oddechowych, przeziębieniach. Ma działanie przeciwzapalne i dezynfekujące. Działa rozgrzewająco i napotnie.

Spadź powstaje przy pomocy mszyc, czerwców lub miodówek głównie ze świerków i jodeł. Wysysają one z roślin sok, który po przetworzeniu wydzielają w postaci kropelek słodkiej cieczy, rosy.

KRYSTALIZACJA MIODU

Każdy dobry jakościowo miód wcześniej czy później krystalizuje. Często   błędnie proces ten nazywany jest scukrzaniem.  Krystalizacja miodu nie zmienia jego wartości odżywczo-leczniczych, lecz tylko konsystencję.

Można go ponownie upłynnić podgrzewając w łaźni wolnej do maksymalnie 40 stopni C. Nie zapobiegnie to jednak ponownej, choć wolniejszej krystalizacji. Miód skrystalizowany może zmienić barwę (zjaśnieć), mogą pojawić się w nim smugi – to wszystko zjawiska naturalne nie mające wpływu na jego jakość

Opakowanie: słoik zaopatrzony w banderolę