Pasieka „Barć” w Kamiannej znajduje się na wysokości około 650 m n.p.m. w górach i pośrodku lasów głównie iglastych (jodła). Ulokowana jest między takimi miastami jak Krynica - Nowy Sącz - Grybów.

Miód RZEPAKOWY

Krystalizuje bardzo szybko, nawet w kilka dni po miodobraniu. Spowodowane jest to bardzo dużą zawartością glukozy.  Po krystalizacji białokremowy, drobnoziarnisty (smalcowaty).

Polecany jest dla osób cierpiących na choroby serca. Najlepszą odżywką dla mięśni jest glukoza, którą właśnie zawiera miód rzepakowy, serce jako mięsień pracuje bez przerwy. Jest również łatwo przyswajalny przez wątrobę, a tym samym zwiększa jej możliwości detoksykacyjne

KRYSTALIZACJA MIODU

Każdy dobry jakościowo miód wcześniej czy później krystalizuje. Często   błędnie proces ten nazywany jest scukrzaniem.  Krystalizacja miodu nie zmienia jego wartości odżywczo-leczniczych, lecz tylko konsystencję.

Można go ponownie upłynnić podgrzewając w łaźni wolnej do maksymalnie 40 stopni C. Nie zapobiegnie to jednak ponownej, choć wolniejszej krystalizacji. Miód skrystalizowany może zmienić barwę (zjaśnieć), mogą pojawić się w nim smugi – to wszystko zjawiska naturalne nie mające wpływu na jego jakość

Opakowanie: słoik zaopatrzony w banderolę